نقد و بررسی
کتاب درآمدی بر مدیریت هتل داری اثر جان آر واکرکتاب درآمدی بر مدیریت هتل داری
کتاب درآمدی بر مدیریت هتل داری , تالیف :جان آر . واکر , ترجمه: داود ایزدی سرشت توسط انتشارات دفتر پژوهش های فرهنگی منتشر شده است .
- مدیریت هتل‌داری
- مالکیت و توسعه هتل
- اثر اقتصادی هتل‌ها
- طبقه‌بندی هتل‌ها
- هتل‌های خاص و هتل‌های زنجیره‌ای
- اسکان پایدار یا سبز
- عملیات تقسیم اتاق‌ها
- مدیریت درآمدها
- رزروها
- تشریفات و خدمات خانه‌داری و امنیت و پیشگیری از بروز خسارت مباحث مطرح‌شده در کتاب هستند.
0دیدگاه