توضیحات

کتاب پیازهای زینتی

کتاب پیازهای زینتی از تحقیقات بنیادی تا تولید پایدار به نویسندگی رینا کامنتسکی ،هیروشی اوکوبو ترجمه : عزیزاله خندان میرکوهی، حجت اله عباسی ؛مرتضی شیخ اسدی توسط انتشارات دانشگاه تهران منتشر شده است .

این کتاب  ارائه اطلاعات علمی ارزشمند در زمینه کشت و کار گیاهان پیازی مهم و  اطلاعات علمی و تکنیکی که با مثال هایی در زمینه های تغذیه، رژیم های دمایی و یا مراقبت های ویژه در موارد خاص داده خواهد شد که البته این اطلاعات نیز در شرایط و آب و هوای مورد آزمایش صادق است. به علاوه استفاده از مواد شیمیایی یا حشره کش های خاص و یا با غلظت مورد آزمایش ممکن است در بعضی از کشورها ممنوع باشد؛ بنابراین اطلاعاتی که در این کتاب داده خواهد شد، تنها مرجعی برای تولید تولید و مصرف گیاهان زینتی در آینده خواهد بود.

اگرچه ساختارهای ‌مرفولوژیکی و چرخه زندگی بافت های ذخیره ای متفاوت است اما نویسندگان در این کتاب در تمامی موارد از واژه های گل پیازی استفاده نموده است . به علاوه مفاهیم گیاه شناسی اندام های زیر زمینی، در باغبانی به صورت کلی از واژه های پیاز و پیازدهی در مورد اندام های زیر زمینی استفاده می شود.

این کتاب شامل سیزده فصل به شرح زیر می باشد:

1. فصل اول: جهانی شدن صنعت گل های پیازی
2. فصل دوم: تاکسونومی و فیلوژونی
3. فصل سوم: تنوع زیستی ، جغرافیای گیاه شناسی، ریخت شناسی و ساز و کارهای بقای پیازی ها
4. فصل چهارم: جنبه های گیاه شناسی و باغبانی عمده ترین جنس های گیاهان پیازی
5. فصل پنجم: معرفی و گسترش پیازهای زینتی جدید
6. فصل ششم: ژنتیک  و اصلاح گیاهان پیازی
7. فصل هفتم: زیست فناوری برای تغییر در ویژگی های زینتی ژئوفیتها
8. فصل هشتم: گلدهی
9. فصل نهم: خفتگی
10. فصل دهم: تکثیر پیازهای زینتی، فیزیولوژی و روش های مدیریت
11. فصل یازدهم: چرخه تولید، فیزیولوژی پیش رسانی و سیستم های تولید گل
12. فصل دوازدهم: پس از برداشت گل هاو گیاهان گلدانی پیازی
13. فصل سیزدهم:کشاورزی پایدار و مدیریت تلفیقی آفات

توضیحات تکمیلی